Cách nấu này m làm theo Guaaishushu1.com. Họ hầm với vịt m hầm với gà. Lúc nấu thấy sao mà ngộ vì thường cải chua với cà chua là được. Vậy mà canh ngon nha, ăn lạ miệng nữa.
Nguyên Liệu
2 cái đùi gà cắt khúc luộc sạch
1 chén vun cải chua
1 trái cà chua cắt làm 4
1 củ tỏi
4 cái nấm đông cô tươi hoặc khô
1 củ carrot cắt khúc
Gia vị
1 mc đường phèn
1 mcf bột nêm nấm
1/4 mcf muối hồng
4 chén nước
2 miếng chanh nếu thích chua
Các bước
Cho nvl vào nồi nấu trên bếp lửa lớn sôi 15p. Vặn lửa nhỏ liu riu 15p. Tắt bếp đậy nắp kín. Sau 30p bật lửa lên nấu 10p là xong. Cho hành ngò vào
0 comments:
Post a Comment